7 v. C! V5 w8 [. p5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb# Z; c3 f6 I' a2 \
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）5.39.217.777 V7 ]8 E8 \- U+ c
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調味醃料： - Z2 O: i, ~, F) D
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇( w% M ~1 W( t) y6 w' r* P
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0 x3 e% B3 ~6 L, K7 o芡汁：
. w2 ]/ `/ I! j4 T5.39.217.77水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
: p9 o7 b& ]; C" I5 q公仔箱論壇1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。公仔箱論壇: t( l' Z0 e; x! y9 V
% u# q: V8 e# Y2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。7 x4 E2 |* L) r2 @: ^1 v6 A: v
/ ^: |! a) R' C) R* N2 S# H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ v0 o3 w* R
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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