4 s: L4 Y+ }& c公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb! O! L9 O R% B9 l/ H9 {" I# _
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）' b9 ?! E8 B$ C# ]4 T7 b
1 _4 |6 @# B/ ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 W2 h. Y* f/ y1 I: f2 C$ X
調味醃料： ( n3 ~7 B6 S& k+ j# X+ u
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
/ C: h2 i" `1 z, I! F; R0 T/ s5.39.217.77
) u8 @0 C' K2 [公仔箱論壇
& U6 z$ {; B* \: d5 z芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 K3 x- T# l8 m: P8 I& J
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇- w) I& K8 J" T B5 O( H+ G& v
7 @/ j& L* t3 k: e/ w' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" O( P& j; E9 K% [( x
做法:
) R- P! N, [7 h' S; E9 L$ s1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O1 B. T) t& Z9 h$ \/ Z5 `
; N# k j3 Z; n2 Q' B- \% _' c/ P$ {( c
2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
# o" J5 z9 j4 t! t% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s4 X7 V6 y" s1 G: etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。
, C# P$ P$ [% F1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O$ c f$ f, r9 ^ |
發表於 2015-3-9 04:18 AM
| 