4 T( `" ?: S, v公仔箱論壇材料:
' j: y! O' Q- a2 u/ P8 G5.39.217.77腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
+ N' B' E l- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; [& N! i2 N+ Z M3 X! \2 f
: S/ h; h( W8 K) U8 s5 y調味料:
$ T) q" V( q) B) P! D6 @1 j' Btvb now,tvbnow,bttvb 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、tvb now,tvbnow,bttvb1 n( p6 y# ]5 d5 x5 }7 F
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芡汁:
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) [0 [; [* z+ u做法: / m2 l. E4 a: H
1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。, g; d& w3 [8 ~3 L+ f0 i
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。5.39.217.77: z' L- Y- E7 |* c0 l2 G4 p( v5 A: H
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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