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材料:
; ?1 i3 g% _' M公仔箱論壇腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 q# v5 l/ X) s" P' K2 S, `
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調味料:
; |) |6 s7 G }2 |. z' _tvb now,tvbnow,bttvb 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁:
3 F2 p- F8 r- d* t' ~生粉水少許& l6 ^& C8 ?* D% ?$ h! o
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 t1 `/ a. z7 y* u
1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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" ]1 ?. w9 q1 I5 V1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。+ d4 f2 a( A: Y5 d7 O+ | l
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。5.39.217.77% [7 q; C' V; s0 G
. N' B4 M {" o r# t; T& O/ |4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。5.39.217.770 o9 y- s5 u* {3 f2 x
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