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[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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材料:     
+ E% [" r& z, `3 ?7 t3 e. A% v5.39.217.77腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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調味料:
# }* F) d6 b, b: ]: O0 _2 c7 s5.39.217.77 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、5.39.217.77  g2 \4 K+ E! t" J* P/ V
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5 i  ~  A8 a4 F1 h6 t* F芡汁:   i1 y( V3 }7 z" p  `
生粉水少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [" V) d, w9 `0 n* k
做法:     
. ?' D  g: W* X/ \  H8 s7 W, V( R5.39.217.771. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
4 w' Q* {% r* p4 T% N" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y$ x, I) W% F# J- v
2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。/ ^/ X. b1 p$ R7 Q+ k$ n, _) `/ X

7 y, J7 t2 L- B6 f8 [* B6 q公仔箱論壇4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。( {! l- M# X6 r6 x6 o
5.39.217.77# s" M. V' X! T1 k* o* g

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