[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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材料:     
) T/ }9 Y- o, [4 ^腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）7 L( D! W* l  ]+ n3 h: Y1 c
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7 A6 F! {* B, n/ d* P: Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! \/ O  d7 `' s: a9 G/ h7 L6 _  b
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 |2 u: v& G6 A4 t
生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ \2 K! i8 Y( [2 q7 E4 c

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做法:     
- H5 _0 U! P1 c, {4 x( t1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。( w9 C- {$ G* H- x8 e

* M' ^( G! p. G/ `/ J% j" }公仔箱論壇2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。
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) a5 i7 K% X9 n2 K3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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7 {4 |: q( `: u  y% t$ G! r1 atvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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