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材料: 公仔箱論壇6 ]7 V0 |$ B. \% z8 F
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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3 E- [- z: d! R/ [5.39.217.77調味料:
n) c+ T c: W8 ~6 t 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、4 Q) K) B1 I( [4 o# p& l
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5 v0 [8 T+ K; @& k ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 5.39.217.77) E+ r, P( Y) Z# V5 e: i& j
生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I8 _1 `- ]( |6 F0 s7 d
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 G, E# |' O0 i$ e5 e! @, E2 Y6 L
1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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. C& z% E( _( I& v2 p; wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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* ~- Q" K& E0 n9 C4 s) B5.39.217.773. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。公仔箱論壇" K& J5 q0 L! }( I% e, ~. G2 ?
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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