[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包
/ n. l& `( d- L6 R, J: j+ x. H調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙  u( X: w# {9 O, y6 X% a6 ^
做法& v) b  s8 T* ]' F3 ^
1.洋蔥切絲備用。
1 j  q' o7 d; P/ Z1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
6 y; z" D) t0 E' B! Etvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。