[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包5.39.217.779 ?) K* y" v( S# @
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
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1.洋蔥切絲備用。
3 I% n3 l6 ?3 K3 w9 X! @5.39.217.772.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。6 M9 |1 B+ q, H( t' Q1 q
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。