[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包( f) E# f" C3 [- G+ B3 d
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
7 |  m1 j+ i" r7 z  J- P9 [做法
( u8 g  N$ L. T. |  [; }" ]. C1.洋蔥切絲備用。
. m- }9 P" C# N2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb& v1 `  L# p) p  G" h4 q; m
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。