, s- \: e8 U1 U6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, E- d9 g0 a; ?+ U. U! ^- Jtvb now,tvbnow,bttvb牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙
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; H$ T9 q L. \5 h# f. F9 G5.39.217.775.39.217.77. i( N( |) `# [* U5 N. d9 _6 n
調味醃料（牙帶魚）： $ t' r' U' E1 h
燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 a) y7 _1 X# w% x
T% I; V* c) X( h' g* F' Otvb now,tvbnow,bttvb汁料：
8 m" B, f$ z7 @( |& x' g) E! Q" v) d上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙
( ~* x# M" G$ O$ U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! C& y% J$ W* A
2 x# e7 |" O. t8 O* S$ {做法:
% f1 m& r# S2 l$ i! ^5.39.217.771.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 k- U+ ?6 t
. _% y6 p& r5 V0 J* M) l) U! o* c2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F: ~. X4 }1 G3 m+ h) f; f! L
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3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。% h0 ^* f0 r0 c3 O
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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