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[中式食譜] 甜酸京都肉


" u, c' ~+ ]/ r" m8 |& f! Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     5 \6 M8 a! X* r  I( l# x
枚頭肉400克、乾蔥2粒(切片)、菠蘿2件(切件)、車厘茄6粒5.39.217.77; d) ^1 F* J3 r5 z' x! C4 t+ C) t
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9 e0 Y: T4 P9 @  w5.39.217.77調味醃料:
! O8 z; c  N- v+ u: C9 C$ `! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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芡汁:
: Q3 Y' n  ~7 b5 v- l公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
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$ z& C/ ?/ w( y# W- ]1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K% {- s3 v/ V1 a5.39.217.77做法:     
) p6 L) j+ b, n4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枚頭肉切小件,與醃料拌勻,待15分鐘。5.39.217.772 h. r/ W& m/ ^5 ?

" ^0 Q5 N' o4 W6 Y  L5 o4 p公仔箱論壇2.燒熱1杯油,把肉件放熱油內煮熟,取出瀝乾。
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3.燒1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入芡汁煮至香濃,把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀,拌入菠蘿及車厘茄即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y7 U" `+ b% j% R: N
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