$ a7 h" z+ U) y' _. I: }3 C5.39.217.77材料:
6 I! C5 s6 z" a' `7 ]2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒
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! d# j7 h0 L* J9 \2 u0 s, H* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ M( C/ y. F, M% `: M9 j% C# H4 X
調味醃料：
3 p4 m N. U* |* B6 D- U6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 . ]5 ^" K2 |) w% ^
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- `8 e9 ~0 N: W1 U1 T. r芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 y, |- L) h& q2 s- f2 |
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
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6 m! [- V; _1 p( Q做法: 7 H. B: l* U$ D- p
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
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2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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5 O% A* o* z+ b" c: L% ?" G" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。公仔箱論壇8 F4 U2 i1 ~* _! z9 F
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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