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材料:
8 N( m9 z- s1 J" b5.39.217.77素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片
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調味芡汁：
$ [6 x% K+ T& }. V, T1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, z$ [ _- |2 Q
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) C4 ]& {; r5 N; q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 d, @- h; v. K2 X9 x1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。6 J2 L5 Q+ u& `6 l5 E
1 d! }% |6 j- ]* H5 H公仔箱論壇2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。! y0 v' K4 f6 N. x' A
- Z6 N1 a4 K8 U% S/ U p- m% o3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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