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材料:
) t( Q% s/ |8 s& a0 R/ {2 Y5.39.217.77蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
" O9 t, w" _- z+ h9 _: f; }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _* r( |% g" s7 S. z; Q5 j0 s
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調味:
! p7 P! Z- }, `8 T8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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( l& [0 p5 T1 k( j4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 d* g; }7 G+ ?1 M. M5 P
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇6 }/ F0 j6 F- A0 r: v2 _
/ e% M& k% c9 i! m9 E Z: Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。5.39.217.77+ T2 p7 q4 e7 q' v0 g+ [5 ], D
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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9 U |4 H2 |* v1 ~3 T4 u5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。5 R$ S8 Q: d1 u6 W3 D2 I9 @
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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