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材料:
0 S1 i7 q) T: Z4 w- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
6 _/ H- W& C5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- v- {+ x" ^, e
) L) i' o& T" A( S9 o5 D3 @公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# A# u4 B/ r H5 {5 q- t1 p% ]
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# I4 h# o1 `# E" y; Y
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。公仔箱論壇# _: V" T' I/ ^
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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$ H5 p8 |$ @! A- n3 x4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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/ |5 v4 R; }5 V5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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4 `6 P- h* T- ]7 f+ k5.39.217.776. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。公仔箱論壇 X: s# Y( K( }! t3 |: n y
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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