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材料: 5.39.217.771 b; W# y) d% N
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 `% u( E4 [6 [8 \! S _6 N
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- f" b) e* o7 j4 D$ x5.39.217.77調味: # r3 y$ L/ `! }2 y% j2 u! H6 c
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法:
* W# K: k# f0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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% j/ i* w I* V; r+ X: dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇1 Q; Y6 L* R* D. e: o% _
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3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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2 e* E0 u1 `& _" G# J4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 W" j9 W8 j
4 s9 v" ^$ }# j8 i6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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