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材料: 5.39.217.77# @% h' J1 i/ e8 J8 l
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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' \6 _' q U6 w0 R" X: j3 ]調味: - I& o# m& u' L0 H& R k
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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`4 F+ d7 m# w2 _* w9 V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇: N7 F+ o/ S% Z& p) w. p3 e4 Z
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) |0 P# o2 W) u% J [& h( {) O7 b' E- Y
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3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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& R3 C2 f5 x$ w) B7 B# Z4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。公仔箱論壇) W- M* R1 [$ q/ O; i4 z# ^
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。公仔箱論壇6 j) w% j9 m3 ^: j+ c8 s4 n) i
" }- b9 t* \) [3 Z6 b) K) o6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。5.39.217.77( P$ E* l% u/ m4 s. V$ z2 [
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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