[中式食譜] 鯖魚青瓜煮

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材料:     
- g" L$ h2 [7 a8 a, b, U公仔箱論壇花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯! f; |8 S5 H  u% \
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. }; ]( F' c5 ]- Y) ^- `. }; ?5.39.217.77調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T7 B- y, F# ?/ ]! ~/ U
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇, i+ B% e" B7 y5 X2 P* j# \

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0 `3 y2 G( g7 j! e3 I1 M. ~做法:     
" y! @& t) ?* S+ U1 t1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。公仔箱論壇8 y$ X: w% R0 H% O3 d- ^

6 c- _  B9 x/ V4 }. m. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G, x' {, n; Y8 p# o
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 e0 p& P, O% C9 E
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。5.39.217.77( L3 W  N7 j) Z3 c/ h. J
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