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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 t; v; h& `9 s
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯 b' M, U; }( F+ j! Q/ t5 t
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調味: 5.39.217.77, f2 X3 P' q1 B* x* F. M4 q3 f
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許# r( g3 v5 u! O1 m3 R/ W9 y
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9 m5 V% a. J u6 R+ Z4 |: z5.39.217.77做法:
+ s! z+ b8 H1 [4 b. y( ~! n5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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" L+ k0 o/ N6 b+ T: `! O. G# T6 z公仔箱論壇2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。5.39.217.77/ ^$ Q7 g& p& C/ I4 n) B$ N! q
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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