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材料:
; ]7 B8 g `5 e1 e% x公仔箱論壇花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯* [6 h9 [ ]8 \# s
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' W' q( M' A# ~% S) A調味:
2 r) K# {; V7 L: A" R4 R+ ?鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法: 5.39.217.77 ]2 S9 g! r3 g5 b
1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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4 H* J2 r' U3 _- B/ w) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。公仔箱論壇% S9 q9 |' z' P" i& ]! F+ J/ J/ \
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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