& k3 Q7 i6 B# _- k, r材料:
1 b5 j6 b; ^, l, D+ }5.39.217.77花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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0 b8 {( H) V- d- ]+ b調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 O* p% \: N2 |4 ^' s: B# v
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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* k: u5 C7 A6 X+ v! _0 S a! v7 ptvb now,tvbnow,bttvb做法: 1 D* f* Y$ J2 A$ Q) p# B
1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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# I% K/ B, K' p0 utvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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) r7 a* ?6 ~9 ]; |3 n5.39.217.773. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。5.39.217.77( d3 J2 k q7 b0 p
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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