材料:
S) \3 k% k5 _3 v9 C% x+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許
. l% ^$ a/ V9 Z$ u. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! z2 i* U, Y' g) R# ~# E# A- I
7 I [7 \" t) B3 I調味調味料（蛋）： % a8 Z% L: r+ e; y
鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）8 m) F5 z8 x+ o+ v7 o/ q( s$ L4 ?
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7 K' `1 h2 T$ H0 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 T# T# ]7 f( h: M% Q- D/ Q1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。8 e c# h! N3 P& w% F: O
( E1 p3 ?2 f1 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b# Z; }. e& N: o# [
3 A) X/ J1 B1 q" u/ t9 A3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。
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" d" d, L6 L8 D) f6 X8 s& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 全部材料放蛋液內拌勻。) a, ^6 o$ B9 Y; z ^& j& U. Z
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5. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。tvb now,tvbnow,bttvb0 t* i1 s! O+ P
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發表於 2015-3-7 04:20 AM
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