材料:
2 ^8 B1 G' O9 s" ? a& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許 K' u# P6 o0 v! D5 x
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. S/ }0 ~0 H; g+ f5 [! [( I; k調味調味料（蛋）：
" \ H6 v3 P) Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）公仔箱論壇4 X. h% Z/ E: l% H8 r2 [% z6 L
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/ d" I. h+ z7 A: g1 b( _! Z做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 @ Z* g. w1 ~7 X) |5 j
1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。5.39.217.775 k2 p, H3 S) R) R8 {
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2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。tvb now,tvbnow,bttvb- i& J5 u$ [8 ^- I! m8 F) x b$ Z
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3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h Z% Q0 E+ j3 d w$ y; |0 u O
1 T7 B: _% T1 k1 m. C. w4. 全部材料放蛋液內拌勻。
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9 m4 [/ N. ]+ l$ U6 {" A' g5.39.217.775. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。公仔箱論壇6 @3 S* P* X7 r! {8 {* o' z$ U
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發表於 2015-3-7 04:20 AM
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