材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cc公仔箱論壇: `6 x0 z% v" z, G7 f1 H
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
& y) U8 ]3 m! o4 m$ H$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 b1 R4 n' X3 P
1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 S( J& x* F: ]- ~: q) |
2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用5.39.217.77& b! |" z6 F/ k8 v0 y4 a
3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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