材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙5.39.217.771 n# }" \' p( [
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC9 L' \4 V% S+ h, V/ F
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% T; ^4 v! {2 f1 s+ S. n$ F
1.香蕉切小段備用。$ y" ~2 K4 w( K" I7 H/ {1 E# r2 H
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
6 `! \. i! O( S$ t u3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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