材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
% D, y) `! w D: W4 ^# htvb now,tvbnow,bttvb調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
8 T u" x9 {. _- |8 T1 e5 X做法:
0 _1 d+ p: c4 |. J3 i公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。
) d. C0 l* ^, O8 c! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
. j+ T6 u2 K7 i" v L3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |