材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
" v3 W1 W- @" j$ e調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC5.39.217.770 q: F/ V; B4 d1 s8 d& s r
做法:
4 m& q- T( S, F/ E- u1.香蕉切小段備用。
4 a* [ z& ^9 E! M2 L. Z5.39.217.772.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# f" P) [2 t1 L' r, t% e/ A
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |