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材料:
3 ?7 h4 c1 q$ t8 `% B) h豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" a- Y9 q5 a9 @; s" l5 y
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8 ~, W7 m d4 L0 A! }) h" n公仔箱論壇調味醃料（豬扒）： 5.39.217.77) S& B6 t+ X8 U2 B
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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芡汁： 9 z, C0 ^, _( |* \- F
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許公仔箱論壇, f/ z0 W0 R m9 B- D
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1 w0 ]8 w+ \6 t/ g$ O做法:
7 s& {' P( w3 `9 j7 x- U. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) f* Z0 M. O* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( \4 i" D8 [, {$ |: f& B
2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。5.39.217.77' a. @" }1 U1 ?5 S( |
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; v" e5 Z- F/ l9 x$ v( ^& L* H5 ^0 q公仔箱論壇3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。. u0 `4 E A* F. `) y) u9 F# Y# c
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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