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材料:
( ]3 D- S _" Z; u4 x; r' @tvb now,tvbnow,bttvb豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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/ k4 d/ D& e) T5 Z1 E& k8 M% |公仔箱論壇調味醃料（豬扒）：
- P8 }8 ^2 O# C( `: g2 C+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 5.39.217.77+ L0 n+ s: i6 p% a! M9 I
, `2 _8 n: z" z0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P( i4 j6 C: _- U6 Y; A芡汁：
4 u. p( J h, K, x9 u3 Y) xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
1 W7 a+ i6 Y# ] z* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: & D- l9 x2 t2 \$ B7 C; e
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。公仔箱論壇5 }4 O6 V1 ]7 I9 e7 A5 }
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: t7 E1 g5 R3 O0 L$ D$ c* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 L- E' }# G" j
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! E$ Q. n, G( C9 N6 _& a5 w2 V, ^: Y
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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