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材料:
* T9 R* u/ g) y$ Q7 Z% B8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
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* D* n3 z3 S) B& G$ O1 R2 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! Y+ \8 ?6 c- R. d# z- k3 L5.39.217.77生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb7 E- l" M* c: x u
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做法: 公仔箱論壇3 A. c6 J4 a. A4 \# h4 G
1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。
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2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。5.39.217.77. A7 C6 b Q8 r9 S4 N, d
& ^6 m& V7 E0 g8 `' p公仔箱論壇3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。5.39.217.77+ S, G7 l$ u+ `8 |: R! Y e/ H4 V
; D% c, d4 d. g; H公仔箱論壇4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
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5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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