5 b- t/ x9 M' Y H( w2 N材料: tvb now,tvbnow,bttvb& u* L! _4 l3 `
雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）tvb now,tvbnow,bttvb a+ d7 \6 @9 A5 C6 G Q" x# @
1 B9 m# X+ h4 X# v+ h% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J9 z2 R e/ N+ e. u% f" x# q調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, ?# t9 N+ |+ s2 U# r+ c& S" P. n
生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
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做法:
* d" @+ e' k* z. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇3 u' q8 c9 S" H& V# u2 A
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2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。
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8 _( S5 h+ W# f. A0 o* L5.39.217.773. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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$ W$ Q I% d/ gtvb now,tvbnow,bttvb4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。$ P# b1 e/ }% A
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5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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