材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
5 P, Y3 U! W. u) F+ o0 S% Q5.39.217.77調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
& y$ v! P9 y4 {+ g( g$ Z做法:
) X: b7 F; B4 k% {1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用, w8 a# P1 ~) X! W u7 Q
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
4 c" ?2 g! u' Y5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
3 B) i" g, I* v5 f7 P4 ^4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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