材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g5.39.217.77/ F1 d3 T+ o% ` {0 L
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
; {7 ?+ K/ t3 c+ V) {. p5.39.217.77做法:6 I8 b, ]/ Q2 s' Z- T9 C
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
4 e9 U0 f1 O$ }) C5.39.217.772.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用2 q6 R/ v6 s! ~. ]/ w/ ^ P2 I/ [
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水5.39.217.772 G) r. Y) y# c
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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