材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g公仔箱論壇& C* E: ?, t# P6 w
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
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2 G. w. ~+ X4 ?公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
2 g0 E8 L( e* S2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
( J) I) [) ^- ?/ L5 [3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可5.39.217.77: L2 M1 ~ T& D: q
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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