[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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- m! M, C/ d% [) N. p+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# X( L8 x6 s  S/ e5.39.217.77硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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調味:     
; S- H1 }  @9 g, w9 jtvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e# R! U0 K# j1 F2 S; L& I
tvb now,tvbnow,bttvb4 R% ^6 }& P: @$ z5 ]8 n

% T9 s" @2 W' ^3 v8 ]. ]做法:     
$ u- y- j* O0 P9 c公仔箱論壇1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ i" q% E( W# n2 H

, W! t7 v) e9 s1 g7 H6 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。5.39.217.77- C9 y0 k' P$ b* g2 |& a8 T
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。7 d) C1 {/ ^& f
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。5.39.217.77% b; [8 _! _' u0 i# {, ^+ B9 l

% y7 [4 t/ G5 N, P* E' p公仔箱論壇6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" @: W1 H! I8 F( [7 s

3 T6 ?9 O# w2 A3 W3 r0 P8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。