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材料: 6 W1 a( h# k* d: Q
硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" j0 m+ t' i( {8 t5 G( o! ]' t
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8 k' F; m! F4 L6 S% C4 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
) Y6 N, q4 M9 Z麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& b2 h& p# ?, F3 U$ }' e
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做法:
3 V8 Q9 ^ G$ o! t: D1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。
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" r o# d: N/ H5 }7 Z D, Q7 ]2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。
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2 S2 L6 D% j8 n- o9 A5 Y公仔箱論壇3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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- ~) O* [$ j5 F# D5 C& ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb+ P) w% B) G O
2 d' B! e, Z' B1 @5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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) A) m5 j$ o" Z( U; X公仔箱論壇6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。/ u5 W9 N+ G! m! ^: C( {
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