公仔箱論壇: {4 K k: ^9 z5 Y; e
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 l6 X: G3 }' {
火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77( q% Z. V1 c4 m% s" n7 B
8 g- \# b8 p, f( N' ]- @tvb now,tvbnow,bttvb
; K" q+ N* o9 C' _" ltvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t. y- ^: X2 |) `! Z
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。
) R4 b, X# ~- `$ g: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 e7 I& O- L
2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。公仔箱論壇' M5 j/ ?, N- ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ l. P9 p+ t9 n4 h# V% ?
3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。
! ~/ K: D0 e& D/ z# h7 w; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: a% [- S# _* c: Q
4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
! w; E$ m5 y( [" z6 Z
! G: H$ l9 X$ P3 a! J5.39.217.77
7 d8 ^$ O, V M8 R |
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 