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[中式食譜] 香菇豆卜火腩冬瓜

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材料:     
) p2 D$ q# M4 \1 y, E2 ]( Ftvb now,tvbnow,bttvb火腩6(切片)、冬瓜1斤(切大件)、豆腐卜4件(開邊)、浸發冬菇4隻(開邊)、蒜子4粒(煎香)、薑片4片(煎香)、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) }" s& }, r2 j) v0 o' v* c

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% C5 L5 K" Q. c, W公仔箱論壇做法:     
1 R& A1 K5 v$ |9 q3 a2 b0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。
& R9 q3 M% R" l, [$ [, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c! `9 u; ?5 ?6 r! Z. L0 |2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒,加入薑片及半量杯清水,合上鑊蓋以中火焗煮。
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- d) [2 @0 U9 L2 e' W' |! v7 i3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香,再加入蒜子炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中火燜煮5分鐘。
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% [5 G: K9 ?1 e( k" q6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇放入火腩料中,燜煮至軟身及入味,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
# E: a2 Q3 _" U, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A2 s2 M" e) S7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. U5 |3 P. t4 P1 H% |& w4 g
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