/ T, y; h1 V/ r! a# \7 M材料: 2 B4 t6 z) E6 L4 A: j
火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
3 k% u. t8 {7 A- z8 V1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 X. c: s* b% L$ _3 h
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。5.39.217.77) q( {; V& A0 `2 e* A
' x( m( e9 k5 o9 p* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
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- C, ^$ e4 F5 ?公仔箱論壇3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 c: ^0 ^: `: o; v
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4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇* \. m3 ~# \* b f+ k! y
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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