' _6 b c* d; M- V) m% K1 I公仔箱論壇材料:
* w8 z( g( ?; H# n' `5 e/ ftvb now,tvbnow,bttvb火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
4 Z/ ^! A3 k' Y' I+ t- O7 P
* j6 u% G" X# L公仔箱論壇
& V$ ^' P8 C& R# ]6 A: w5.39.217.77做法:
' k( c! q U# n% J, J9 r% D公仔箱論壇1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。
5 _+ X v Y5 E
W, N$ v* Z$ B6 N2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
* E1 ]$ f9 d: s. C% k aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. f5 f! [& D- ?# J L
3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。
/ X( x5 ?& ?8 K( p
( X# ^) N( N7 b5 h- J9 I$ l2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
) S5 H9 ^+ |; A$ m* W! H5.39.217.77. e. _- @; {3 I* f9 Z2 B/ ^4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; J |3 w* c: g# d0 l
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 