2 q# C' a% q9 Q! n4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb) ^. H( N) N+ W6 v: T8 c8 s
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙0 g! l5 ?$ @6 K; i' ~1 @+ h
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： ; z3 i) L- J( G3 h" c
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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: y, z& Z6 [4 Z! O) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* u9 i2 T0 I# f2 `& Q1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。( m S" ?- I1 _+ c6 C' Z
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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& F& t/ \8 s. X* }& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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' h- Z* y( ?6 T2 m4 D- v- {5.39.217.774.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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