+ L' g% D) c5 ]; ?9 C材料:
: r" A J4 f! Y; ~2 v' n: g5.39.217.77黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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4 r/ {5 a' D, i- [: T' G: w8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(免治半肥瘦豬肉): 5.39.217.775 I6 V' _3 N6 [7 l$ g, t$ r
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙5.39.217.770 h; }" w& G- L: A! Q
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做法: - W3 y% ^; _# [5 t
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。
( e6 G. t, D8 W4 V% E/ }$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p, |4 ~% e8 P/ Z3 c" b h( B" B4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。5.39.217.77# ?! e# _- c/ s2 A+ E
, X$ G4 V) V! y& T8 h) }0 `9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb' B9 W7 l" L1 L
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4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。
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