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材料:
8 q, |, L9 n* G' H \5 t6 Ntvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇# Z. j4 D0 `5 S. @) B' Q
4 C y [9 H3 V8 ?+ t: c7 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ L; f- E5 A! n" v8 r# @/ L, E9 d
調味醃料（牛柳頭）： 5 o8 M8 Q# C8 X
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇# a: T) C, P4 [5 H7 \
5.39.217.770 K- ^4 Z2 V: s) R/ Z/ m1 D
t; K' {, j4 |% K. j6 H) Z! j% Y公仔箱論壇汁料：
9 R% Q1 N$ U8 }! R" d# B清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: U+ \! S [) `! ?. ^6 F6 n% {
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做法:
4 v9 b8 {1 q7 H- C+ S. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。4 {) I- W6 c2 P3 W6 S) I$ b
; h+ K% |# D$ T8 Q5 R公仔箱論壇2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。" }- |# ] `! M7 p
. x' ?) l# ~$ J, G# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。公仔箱論壇' L: h( a K5 f. X" B
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。+ w7 b y" |0 e7 Q- q7 X% v
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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