[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球

nt1972

, g4 ]7 L" H' Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 n1 }6 t) D( V0 M3 `8 c公仔箱論壇450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
1 [4 t% D9 Z1 ~- W公仔箱論壇公仔箱論壇# B, w$ W1 z$ f$ G, s

0 ]8 I3 c+ S0 F0 D2 _調味醃料（魚肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {  l+ [0 r- t
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
  A( B, I1 I- N8 s( C- q3 |公仔箱論壇
8 a: P9 l9 L' [  u3 L: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 ]8 @/ T9 y# q
醃料（魚骨）：
- Z) q0 n. J& J鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
" ]. M) t( J! L$ X/ E! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- x3 {- k- O& u
0 S' c3 q6 \0 e9 F3 O" S. ~
芡汁: " M4 |2 ]0 B% w0 ~) e/ h/ L5 h& [
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
+ ^% v! g  h7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L2 E# W/ Y% y4 b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, w/ U+ ?$ O8 k( E
做法:     公仔箱論壇1 H0 a3 n- X8 o5 U
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
5 C& a- j4 d) q3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, u$ R5 k& ]7 _% L' O/ A0 z
2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
. f8 Q$ q1 `% v0 ptvb now,tvbnow,bttvb9 N  S, w3 e4 b# c0 k& g
3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。; ^% S$ t5 Z5 V: d3 ^
公仔箱論壇) J. F" h' _6 R2 l/ l8 s  Y: E
4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
5 s9 D$ `! {( ^8 v0 ^& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。