' L2 ?+ S0 Z8 U L& B s. r& ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇- X e9 q' e. [1 e7 ^( }- J
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
1 Z' J' W' F8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 k1 @2 N; Q1 x- ~
tvb now,tvbnow,bttvb. N" e9 y5 s# j3 i
調味醃料（魚肉）： 公仔箱論壇& C1 n) h1 V7 r5 A7 A
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 $ ~4 a: q- A R% M
% ^. R" n/ }8 K* B) K" i, {公仔箱論壇8 v" H( I: f4 V
醃料（魚骨）： 5.39.217.778 Q0 c: E: x5 Y1 `4 W
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77+ o# d4 r; u% h- Z' g& B
) t& T0 D) u: c
; z- U: {$ N& k% k9 {/ _3 }
芡汁:
1 b Y& @* h- [- b; S/ d9 T3 t6 i$ f7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb d: I* p; Y9 L2 K7 T0 h: Y
, ^: m) U. E: M1 \9 c. g- H7 x
5.39.217.77; Q% s3 w/ X9 f% O2 D
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ r! G6 f. e
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。6 p% H: [* B1 Z. M0 w0 Q( t: _ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( z" X- N& T( c
2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。% e/ ~' g" ^2 b0 r9 h- C
1 L4 P# o8 {- A! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。公仔箱論壇$ J B& I0 W1 M: _% w' l2 q, R- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: C3 ^5 H% F4 Q/ @! V) `
4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。5.39.217.77% @# X! L0 J, g6 g- V- m
|
發表於 2015-3-4 04:22 AM
| 