2 ?8 b- o8 L* \; c. Z公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇5 e+ n+ u! M5 d* f. d6 K
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇! _! v6 k b) n6 m$ _; @! N
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! ]9 O7 p* V# N9 F( V( `8 ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（魚肉）：
( r/ n, `0 ^) L$ j% [; }鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 1 t4 |* N( I6 L3 ^/ t
% s$ C2 `$ ~; P6 {) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% W! B ~/ S) }3 a
醃料（魚骨）：
+ h$ J, E! b2 n+ Z1 M公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁:
- x) l* U* z I0 }水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
- t- J p3 J- z9 x w+ O( z* T5.39.217.771. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。5.39.217.779 \5 P6 i+ ^! K! ~3 q
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。公仔箱論壇* v; U+ t3 |0 t5 H5 z5 w$ F
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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