) p& G* t$ x' \' k5 q. H材料: 公仔箱論壇+ U2 X* i# y3 G; T3 r
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）5.39.217.77; C# K$ m) l# m' s k# M; T
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調味醃料（魚肉）： 5.39.217.77/ B+ L a5 o Z0 t+ e# q$ d) ~2 M
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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# r' B6 X) {% I4 G. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; [0 s& m! h* C( E1 H
醃料（魚骨）： 公仔箱論壇) P. P7 ?2 N5 ~- T0 _1 }( F
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 C3 v Y. L& g9 y5 U0 e1 k
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芡汁:
% Z7 m1 @! S: u, N C& \! Z4 P, W水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77# A: E" W% v$ k
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* a. t7 Z" n* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: A4 @, ~, Z& ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。公仔箱論壇 C- J; G3 {$ c, \3 Z9 ?3 p7 e4 O8 E
, k0 A W V+ K4 b- {5.39.217.772. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" p0 [) F4 m2 b' [+ v' n8 c
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。公仔箱論壇- T, }, i9 M6 S8 } Q5 }8 j9 x' V' ^0 F
2 R U- {5 f& I' n: ]公仔箱論壇4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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