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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球


% [2 }6 m: ^4 I* t- v6 ~5.39.217.77材料:     
2 `. D% Y3 [9 N5 a/ i公仔箱論壇450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)9 M  t5 g) Q/ h/ r2 ]

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7 j4 O7 K% ]) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(魚肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ J: @) d6 t
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 ( }5 g" m% d: y8 U& ]4 b0 q

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醃料(魚骨): 公仔箱論壇2 S2 Q0 s/ q& z8 y
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! @0 \  |* r$ D& @. F

1 X$ D7 n2 }4 t4 ]+ k* K/ h; j; P5 W
& H5 W+ F0 C0 T% g1 }  H+ Q5.39.217.77芡汁:
4 m: G4 Y" [7 L1 a% e$ D+ B# R: Ktvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ [1 M! g2 A4 y4 y, {0 k做法:     
  B" s$ R+ P, @2 a7 J" L公仔箱論壇1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。
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. j7 @: y1 E" {9 {, v( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。
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  m5 U7 e  }( g  V* @; J4 V  M4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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