[中式食譜] 清湯燜牛腩

nt1972

: @# [; f  w6 F, n; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇% \. g0 o% ^9 T8 Q2 \3 ~8 G6 q$ n* p
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
, P- k( X0 W4 D+ I% }1 U5 _5.39.217.77
) f0 T- P7 P% m$ t+ ~) b1 M5.39.217.77$ H2 W8 u; \7 t/ z8 R0 B
做法:     
" E. a) z" x5 t) B* c# }0 j, x2 J9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. D1 s. u3 m9 `

, B+ R" a, j0 s$ C' \0 L7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
+ h% @! Y$ U6 D5.39.217.77: g) v9 s1 q) _1 j3 k; f0 e
3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
% O. h: q8 t$ u, D5 X. K! _, o9 i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" }: f! H" i. C* _! @) W