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材料:
. G: H! i& k, y. Btvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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' |& f6 ^2 w5 c" H6 W- I3 l做法:
h8 G0 K+ _/ V h! u$ i5.39.217.771. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。5.39.217.77+ D" G) H1 D2 C8 J' w a# v- i
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 X" l, N# o- }5 b! P$ o. P
! r# \# F) D# w& G3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。5.39.217.77$ W% h: O9 n: a C7 \
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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