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[中式食譜] 清湯燜牛腩


6 ~  N1 u3 }5 P1 r+ J4 X( C! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 a! \$ ~9 P' m& M/ Z% b
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:     
6 x( }' ]" g) S: Q2 _5.39.217.771. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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, C) d; `3 p" a( a5.39.217.772. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。5.39.217.779 ^7 F% U& k- ]% u) I# k# g

- x0 X# j' n4 ^! J, {8 d( ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ J8 j! j! }# J6 k0 s- m: X+ P
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