[中式食譜] 清湯燜牛腩

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7 T5 n, t% C( a0 N4 T2 Y& jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
6 C! j& H, g8 W% M. l1 y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:     
  `/ E- M3 O, O8 [1 D9 B) q1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。0 D) B8 p( g( ^  J( I( @9 ?
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 Y5 Q. [) D& S1 ~
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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