材料:
' [/ L- T7 w5 h. K: a- dtvb now,tvbnow,bttvb蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% j! c7 A, l% l6 A
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調味醃料(蝦仁):
! R2 V m; U7 _生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 ! M& L/ c4 l& Q$ I l0 m$ o
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. }! G( {2 u1 s+ E9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞髀肉):
# F* h) t6 y \; e# Y7 P生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
: L( O/ @/ f+ P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 \8 b$ U: g Z7 ^8 {$ z# t
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汁料:
& n* j8 }; K# V( l, U5.39.217.77上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
6 h+ E0 g$ i# X, O- {9 Z公仔箱論壇1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。4 Y; V/ |# @/ P7 I: E
3 }, \, N+ f$ B; {. ?. k0 l2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。5.39.217.77* i- j8 T5 H9 M
3 ]7 w. Q9 K D1 Z, P# s, G公仔箱論壇4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。
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