材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ e9 J/ Z/ R) f4 x- A
蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片公仔箱論壇% L& [# H+ }* I) ?( g f
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0 \7 v5 d2 d& p/ }4 ^5.39.217.77調味醃料(蝦仁):
( ~, l- ?6 ^: I) A) Y7 I# E7 a& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇" x- W6 Y, X) ^! C
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# Q1 a" p) K8 h" i8 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀肉): tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 g6 [8 \4 n& s0 s# G
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料:
3 ?5 k S& x; O0 A. j1 U上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 k, O& e6 L- K, A- r: Z4 a
5.39.217.77$ i& }) P8 W! D2 {
+ `2 ?# A5 ^7 t' _) N4 O! r做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t, i2 H" m. G7 I$ j
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。! E7 t( L, a; L7 o
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。
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* m+ Z a. ^, Z$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。
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