材料:
, i; O& a# A: _2 z- F$ k3 ^蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* T6 v _7 w" N, H
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* T# p) \6 q6 @+ Q2 h調味醃料(蝦仁):
. p# W7 B2 \* f8 F5.39.217.77生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' X# W+ t# L3 p2 j1 }, B5.39.217.77醃料(雞髀肉):
2 T- x, J0 g+ m# |. `) d6 k+ [8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 ; L8 V9 @! A2 r8 ~9 H `
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汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 y+ Z! O# y7 K6 |, H
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. C7 X: ]3 Z3 {/ }. J- B9 V
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做法:
8 A! F5 `$ R$ v3 {4 ?/ ^7 e8 W1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 v" t4 \/ m% `1 o+ g5 R
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# Z9 E9 ?6 V1 D1 G7 k# i. f- B3 ]
# e; c7 b4 l3 V: }$ K2 S0 N3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ Y, O" t* g7 e) ]1 X/ u$ A
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4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。公仔箱論壇: _! F5 K9 ]$ B7 X
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