[中式食譜] 蜆湯三文魚

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2 \0 S6 |" V! r, N! Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.773 c$ ^8 p5 n/ T
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb( e5 y, S2 G" M# s3 d
公仔箱論壇: c+ n1 H7 ]) `5 P: O
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做法:     
1 W" D. d% a! V( B% w: O1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。tvb now,tvbnow,bttvb- i4 z7 p9 y* C/ H( C
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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+ q9 ^# v  s2 G3 k; c; o: y5.39.217.774. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
3 U$ f- g3 f1 {" I3 X9 @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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