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材料:
# s! a8 J8 V+ ?9 A4 R5.39.217.77三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半$ h& n6 \" l$ J2 y
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& D7 o1 k! F4 ]5 d& C; [3 K) J' f公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ b" R# i5 L3 [' S+ A; b% S# I
1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。公仔箱論壇) e# O) {# A: a/ y3 x* h9 O
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2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
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% r8 j( A" T- }tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z! W' F% \( p* o; V
3 i" [! N9 d5 s( x公仔箱論壇4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb- O+ o; j2 d" k% o1 J J
公仔箱論壇& r% ^ |7 w8 I: h3 n! |! j7 a/ M* F
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