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三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
& t/ B& p4 O3 P) A, L2 } s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 D/ ~& [8 C
7 B, ]$ p9 w0 O ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
; h4 S, I$ n+ m" V4 n/ {3 a5.39.217.771. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。
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2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb ~6 p# g$ C' e. |
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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