公仔箱論壇6 ?' N. K- R6 |# p0 W! D) _1 h
材料:
, W8 K5 \0 u3 P D4 f5.39.217.77急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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調味: 5.39.217.77% y6 K/ m; Q3 y, O" T: m/ V# m
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙5.39.217.777 z- G( b; X* _$ `% J9 J8 S: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! q- D, C) C: [
$ x/ m) b' m7 }7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
* I# W/ X: I# @公仔箱論壇1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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: k4 d2 Y+ j( q: Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。: f/ l: r6 U$ | x/ J0 p9 D3 ~& n
0 g7 s( s2 u. ^, W4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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