. \7 e4 ]) k% L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77- V/ H/ \( c/ ]9 O; A2 G. X e! \" O( ?
冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙
" D; g' ]% I9 s3 g1 R8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _4 ^ a; A3 a: rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 k; t" q# f m8 h! g/ [
調味醃料（冰鮮雞）：5.39.217.777 S' J' ?& U4 @" m: @
味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
; H9 K8 O5 a9 s C: ?2 a5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 R& z, U' p- w4 L [
- h! ]" n. @2 n' v( V) ]5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O- [( u( j. D: W! r& ^
1.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z$ w: G' K* [3 `" a6 U" ]* o
. V6 E$ ]9 t# P5 A5 N4 h2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。
' S" s4 R; u% t2 n& Q& Z) wtvb now,tvbnow,bttvb
( I( D3 N8 `- N1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。3 v+ k! h0 x8 ?1 ^
: G# A9 b% H6 I: c6 C0 K; Y公仔箱論壇4.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
4 l7 c7 N8 e1 B1 Z ?9 I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' r! h& y) H' J' e
|
發表於 2015-3-3 04:31 AM
| 