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材料: * B* B3 @0 T' u0 w" s
雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ V( W& o! v9 |1 A2 E# p3 p
! y9 n) V2 d$ k j7 V! @公仔箱論壇調味醃料: 公仔箱論壇4 g+ Z/ W4 L* Q2 K4 C) g
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料(一): 公仔箱論壇- M7 ~+ k n; P6 ?3 T2 C
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) , _' b# E/ ~- @9 g9 c1 \
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x: H- K0 ^! q( K/ h- Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁料(二):
4 C* Z* K( w, R8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
9 d% W: W' |- ^: k N! {8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `) {- T. u+ R1 Z5 H# E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; i% i, V9 m5 N6 i/ H+ l# v6 L! H/ ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 A& G" w3 s0 h! k5 z
1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。公仔箱論壇/ F6 a2 D9 N0 R# a
- v2 E) y2 p( z n2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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6 f7 ^% w. Y* Q$ O公仔箱論壇3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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! H0 _6 }( t% J2 O6 c2 s9 Y4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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