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材料:
8 x1 t# x0 X0 f% a* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙公仔箱論壇' Y/ y% z8 v: J$ j% V) @ L
: @) R' D$ D+ s8 m. m5.39.217.77調味醃料： 公仔箱論壇9 ~8 V2 u' ?2 v% t; S7 I
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 5.39.217.776 y0 j) ^2 ?+ }( s1 l4 n. l
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9 @1 J& l0 o2 r+ n& M+ ?( V) k: h芡汁料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb: e0 U c3 ~; M C/ V8 `% z( k! D
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） tvb now,tvbnow,bttvb6 v( f2 B& ?- L }
5.39.217.77. m+ U; ]* y \- }( ?5 J# Y9 `
9 l. d7 ^" _( ]5 d- x* F3 itvb now,tvbnow,bttvb芡汁料（二）：
$ g1 v) _; M' P' \) x$ m% _; ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i8 Z, R6 S7 k
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做法: 5.39.217.77' `; D+ S4 b9 u) x! m5 G
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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3 W1 ?- f& i% [, ^( C% n% Y8 g8 B2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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2 E3 A$ P2 p8 F- Y/ ~4 b4 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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