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材料:
1 ?: ^6 J8 k% T1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙5.39.217.77! a9 B$ h* `9 q. E! R' E
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做法:
$ B2 ~7 v, p" B, M+ }1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。- D) z4 N7 I- X+ |) J
# e8 m; q! m( N公仔箱論壇2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
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Y2 m3 ^& A9 J$ F% O) B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。! q4 d6 I. i/ W9 M/ @ p
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% p$ x) |, z' ^5 g& F公仔箱論壇小貼士:
5 p8 |0 ~' w0 ^( j4 L& _tvb now,tvbnow,bttvb用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。2 C' Z* W3 Z9 l% U' l
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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