[中式食譜] 擔擔麵

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2 y) ]- Y8 B; s* F9 D" s4 s5.39.217.77材料:     
* y) h# x' u. J( D* O( D& N豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙5.39.217.77& g- M* h* P9 Q( |* `  F" ^
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做法:     
% P6 E3 E& x; `3 Z: H( I公仔箱論壇1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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5 |2 M# W4 {7 K4 H* p, F; A# c2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
: a- e6 i$ h9 I5 \7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P2 @# D7 A9 _9 W. U; C公仔箱論壇3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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& C5 D5 B* D/ V# m: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 a: H. O+ A/ K$ H
小貼士:
+ g8 G- B8 g5 @) ^& ?3 b用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。公仔箱論壇/ E" V% q5 ^; X+ k1 M1 Z
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