/ }9 f" k$ H f! Z& V7 _材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _4 c3 f' c' q% {- y q' \! n8 ]
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 L* r( [) S5 B# o' q M
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) g+ g) i/ H+ S5.39.217.77做法:
8 d4 o' | V' f+ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。
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2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。
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1 H% j/ h. R+ b" |+ i9 v* ` E2 T3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。
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9 w9 d; f, y) b8 Q: R8 k3 B! V小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb# o9 {+ S4 x6 L- W$ w$ d
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。
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