材料：
. t0 |6 j( ^. i5 d5.39.217.77圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
$ x" k; i0 ~) ~8 w: }. c9 L調味料：公仔箱論壇2 _" \# Y/ e7 m0 `
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
! T' @5 n' W! A) @8 w* v作法：
y4 B- T' J3 [+ s& Ltvb now,tvbnow,bttvb1.肉乾切小丁狀備用。
1 c. h m; y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
4 J# [* [8 L+ r3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 v" u6 |1 I' e3 ^4 \6 G
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
; m- J2 E+ [6 P! i* m5.39.217.775.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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