材料:
- y+ t7 { P' f! d1 J公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
" S, E" z, q B; \( T% F2 w, C* E公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 {1 A3 Q. V. B, Q4 J- J
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
" J2 [0 ?' W" I7 x* G) c公仔箱論壇作法:
8 \# n! M% ?$ g; @: G1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉乾切小丁狀備用。
/ v/ F1 R9 H7 Z& t& h( p7 v2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
4 r+ r1 P8 m5 H4 M& M: u- r. P" t$ |( J3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
$ X& ?, a# G2 K/ ]0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。$ U; B3 U, e/ H9 q
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |