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[甜品] 家鄉米糕

材料:
1 R- C- J" L4 K. p* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
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二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc公仔箱論壇( Z% h2 q9 e5 R% \$ b/ P
作法:
: p, s+ a$ y+ S& j3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉乾切小丁狀備用。
7 ]/ g, L& l+ ]) a2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
4 P; `) j4 N$ m: ~3 V3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) G8 b$ ^8 G" \" ?$ u# v7 M
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
  @: z2 R! Y! k& I( f0 K& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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