[甜品] 家鄉米糕

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材料：
4 t: J7 Y$ C! L& z9 E公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
7 P6 h9 d5 E8 V9 H8 J5.39.217.77調味料：
6 M" o- p9 c) ~5 @. Y二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
6 `* E! i" g' }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb- c6 F! ]2 x. E) T6 Z. F1 w
1.肉乾切小丁狀備用。
4 P: L$ F5 J2 `* W1 M5.39.217.772.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
( p8 h0 g. B% p3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。) q4 Q+ S" u$ h( M* K" \2 h, `
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 L/ `8 D6 c0 a9 U+ K" k
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。