材料:
' I# F0 h: ?- ^6 l公仔箱論壇腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量5.39.217.775 O3 k1 z% M. N" ^; @, y! C
做法:公仔箱論壇/ ~( ?# h9 j N. \. V8 c* o
1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ b+ W; f( l( \. S
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中
1 [5 Y, D' J. G/ x公仔箱論壇3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
l( S: X/ }2 O5 v# etvb now,tvbnow,bttvb4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |