材料:
. Z ], e' Q: R3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
1 R" y, s' L+ k: b5.39.217.77做法:
" P9 ?5 y1 [ B Y1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀0 |8 }8 y( H6 C" T: T; O: G3 U
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中
6 K8 y5 U4 ]9 U. b- @9 z3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
3 m2 Z8 R4 t9 K5.39.217.774.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |