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材料:
% \; R, r8 H; d& Q. H急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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調味醃料： 公仔箱論壇3 l1 G" k! e. g4 }
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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A0 F- B6 ^: E9 _tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77+ j5 g( V' M; m" {, c9 y
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。+ N4 b8 @3 Q7 \" W6 n% o/ E1 C$ E
- C0 H& g0 L! A% q) Y0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煙肉及其他配菜切碎。
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" }$ l% E* o7 Y5.39.217.773. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。+ A! T' K2 A$ d) @% n1 _
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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