' ~1 n$ x, f+ ntvb now,tvbnow,bttvb材料: . J p% t& U6 ?& n4 I9 r' X" R
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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調味醃料：
/ G" L$ q9 n+ G) w W; c公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙& t, U* d. D- L5 A( E
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! A2 @3 x; S$ t; P' ^4 c公仔箱論壇做法: , V, N) Q( n# w5 ]) o
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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" k( E$ q( `% }2. 煙肉及其他配菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |: n& H& r% D0 s
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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- ?5 M9 U& X% n! Z4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
' b7 w( O, m# O8 D( U% s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y; A7 A: c: W h% j |4 P
5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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