[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     5.39.217.77# @: }6 l) y9 A. E
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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# z; G; n0 ?$ G/ z2 ?5.39.217.77調味醃料： 9 N. w( n$ ?7 L+ l! C2 k' K) |
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙& ^6 L* H( `9 W( J) x

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9 e8 x0 W9 }4 l. v9 q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     $ o0 M5 }3 h& j) U! a
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q$ ?9 ~" C. _- H7 k% K
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2. 煙肉及其他配菜切碎。5.39.217.774 I$ g  o3 q% q/ x- h1 I9 A$ z% C
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。5.39.217.77+ p9 G+ R% X7 m- k% c
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