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[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     
& u  a2 t5 R4 ~* d; D) }" M急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊tvb now,tvbnow,bttvb& B" s( [" {  D/ {- b5 y
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調味醃料:
' f2 J% ?1 I; G+ l* X4 K8 u1 x生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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2 ?+ {6 {( E( G. s5 t做法:     ' r; l# `6 g% Z: y: |
1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。0 w: K7 j9 a) T

' x% V3 w) D5 }4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煙肉及其他配菜切碎。
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. D; x; y% z8 a1 f3 q& X3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。公仔箱論壇5 m# I; b5 \" u6 R9 Q. R, ~
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4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。5.39.217.77/ k3 l9 p' J7 N  @0 D3 ~

0 A6 {, ^: d! N公仔箱論壇5. 上碟可以生菜葉包裹吃。5.39.217.77% x* \% f. a8 D7 ]6 |0 o, H
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