_9 t( f3 o" W, s% e6 y5.39.217.77材料:
6 k# c+ i+ S$ p$ Z' I3 E9 K0 k5 r瑤柱上湯250毫升、硬豆腐4件、調味鯪魚肉100克、蔥粒1湯匙、生粉少許、生粉水適量（埋芡）、芫茜（裝飾）、青菜/菜心/芥蘭/其他（可自行選擇一款搭配）150克（焯熟）- q. W0 ^% f) k; ~+ u
& Z: E3 m# U7 `. a' o公仔箱論壇公仔箱論壇5 A& j+ W- U* i2 \
做法:
$ g# T1 M/ A4 g( e1 V5.39.217.771. 調味鯪魚肉加蔥粒拌勻。5.39.217.77( u& m7 n- z8 K1 E J
3 F! T; X! \0 p8 n! J. w
2. 硬豆腐橫切開半，中央刮出少許豆腐，薄薄搽些生粉，釀入鯪魚肉，然後撥平。5.39.217.776 C0 y- y4 Q* a, d: N
" G* F. \' w) e: G2 M" y) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2至3湯匙油，放下釀豆腐煎至兩面微黃色，注入瑤柱上湯燜約5分鐘；加適量生粉水埋薄芡。6 s6 ^, p+ I$ w- V6 H/ G E
% G/ [0 z' Y. M$ A
4. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，把青菜焯熟，取出，隔淨拌碟。+ ?6 z# L) _" |
% @+ i. }( V1 f5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 |& V+ C I* {! g- |3 V; K" b. v8 @
|
發表於 2015-3-2 04:24 AM
| 