[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

nt1972

3 Y7 }0 y% _) {) ?7 u
材料:     
4 d. A. C" {- \3 jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇. q9 G  y9 K" X. W+ W
$ V/ W- d% a/ p; l, {
公仔箱論壇8 M6 B6 W- W8 H9 J4 X
調味:     
- W0 {2 a, U% T$ Y- r# P鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙2 r% X- Y( k3 }+ u4 C
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~' ?! S* {7 C6 N* C! a7 s

9 O1 D; h0 \1 y( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     , D4 v/ ~% f- P
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。公仔箱論壇- g0 i& i4 j2 Z
公仔箱論壇* h! j. r  V. w, a% C* R
2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
& T; H' V1 f3 [$ G! b% s  E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& O( ?/ C: r/ D# `' P: ^
3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。' p# c: Z3 v, g1 W& m$ @0 E4 E, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X/ q, I1 S, k' U% {) x9 z2 s
4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
! B; J5 Y* g; ^1 V% c5.39.217.77: t+ u' F+ o$ n/ |' ]$ N
5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
; p; |( N- u' F9 _: K8 s$ S公仔箱論壇# g5 N7 y7 c' t5 n' e5 Y& |4 X

$ f' \% J* u+ f! s7 q1 C$ ^  I2 l- _公仔箱論壇