7 ?* M, S) I" H s( c7 }tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇: Y0 [8 m& V3 D- j7 S: o
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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# ^' k" X8 z, y/ x+ k9 | W4 G( R0 K調味:
1 X4 |) ]0 j" u- V0 w# n% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
6 m7 O) O8 b5 c# P, t6 J1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 x; _2 O% c" }$ {7 l
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做法:
! a- [1 ~5 q5 h7 p; k& G! Utvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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* N" n: i6 t4 B; V/ _6 g3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, h: [; w! e3 _
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。! a& A5 z( { j w8 m
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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