最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。公仔箱論壇! N' m1 N7 ]; j, m/ Y( p9 m9 A
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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! D" f0 G& d) n7 Q, J8 _9 w% }0 d( itvb now,tvbnow,bttvb陳皮瘦肉粥5.39.217.77$ K/ S B( M3 ~# f: z9 U
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。5 e1 C# X& |4 ^: q: n
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
, L- ^ T7 j/ I2 E- y o9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
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山藥粥
) I" I* H! l: A2 V4 U1 O5.39.217.77材料：乾山藥50克、白米100克。
2 \( B% S7 F/ k8 ^; n" V5.39.217.77作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
$ Z2 j; J- q7 B8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。5.39.217.772 O' M9 N' t( @/ ?! \" ]- T4 {
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薄荷甘草茶0 r" @5 o9 \7 R- {; m
材料：薄荷8克、甘草4克
. _ c2 O4 p" ]! s5 j作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
: ?; k z4 T6 W公仔箱論壇功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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