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材料: 公仔箱論壇9 C' K. R* T" V. K5 s1 p
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條公仔箱論壇8 R0 f$ h$ j, Y0 b5 ^# X5 f
5.39.217.773 O# z; Q# F; |2 m& Y: q
9 [( \% v" A7 a" I9 n$ h N公仔箱論壇調味醬料： tvb now,tvbnow,bttvb) ? M& B0 S) z
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙( P, @& w) y# v4 C* O
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 C! z& x5 z0 O
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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+ b5 ^5 [$ W' \+ |0 J r1 ]& U# U5.39.217.772. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。+ N# E6 l" J5 `) ?0 C; p% `
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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. V2 j, ^ ^2 C' V: X) c2 u* Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 C) v2 m' S
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。6 E" d- m |: y7 e+ ^
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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