j3 L5 k; a9 p7 j( y* @2 N" q材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ` q0 B# d5 n, n- E4 |! k5 W
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條tvb now,tvbnow,bttvb: R: c; x1 j- V z- V: v5 Q V
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0 B% B; ~+ M& |, `調味醬料： 公仔箱論壇5 C8 H3 t$ b) d% I
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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2 D2 {- h( [$ R( L, M; K5.39.217.77做法:
1 B& t: L8 Y8 utvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 m( T p1 z# e C. }. Z
7 W% G; Z K% v5 {3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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# k( w+ J) ?5 ] V& V1 ?4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。公仔箱論壇, y/ [- c$ r0 T0 {! `, K# c
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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