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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S E* r$ U7 d9 ?/ W5 {
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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* `+ U9 ^. k n! m0 c調味醬料：
W2 G3 Q/ N9 G% f甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇6 Q+ u( a) |+ y( v- W3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 f. ?. W7 u% }3 A" H
4 j2 ~& q7 f" [7 k1 i% Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: ) Z8 [$ A1 p7 E3 d, E1 @
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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( W1 w9 h6 y9 ?7 A2 v0 ^公仔箱論壇2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。5.39.217.77" }- w1 K3 r; B" X/ g2 c, R
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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' a: V4 K* h' H: h6 _" |4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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1 \/ @: j% N3 v" F6 {) F/ h) `0 U( j- D5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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