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[中式食譜] 芝麻豆腐三文治


$ S3 }$ B$ Z: j( x$ V1 x公仔箱論壇材料:     
+ x0 K/ ?- {: d1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇* J% @: j' K. j, m5 b5 E
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調味:     
4 a" E2 Q6 u+ u( O0 ]) V' [& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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3 V: Z4 C* G% P2 K/ [- I5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     8 a$ g8 u" N6 M# `
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。, [# r& c4 I  ?/ k  C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( x5 h2 ?2 U$ e- i
3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。5.39.217.77, `2 \' N4 |# w& t

6 B. Y8 `) ?$ \. }/ v4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。3 L4 \0 P- Z: Y7 i6 Y+ O0 q0 u8 y

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