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材料:
, f2 K% j2 e" _+ qtvb now,tvbnow,bttvb水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
2 `4 k T/ }. i+ W5 [5 I7 P炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
6 B8 o4 U8 S- }! b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 U% J/ J# O3 _' |4 r
8 H1 `% C- t5 G5 E做法: 5.39.217.77* u( w4 K( g: v3 `; x2 l [
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。; o# o0 Y, L" b$ U+ ^8 o% Y
5 J. y( y- T- N& E2 R1 i5.39.217.772. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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& y2 b3 d Q1 c6 o. K# C3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。公仔箱論壇; H& E+ M: q4 \/ w' ]" s) o/ h
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。5.39.217.77 `' @3 G7 R8 R0 s4 F+ B, Z% B
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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