/ A/ g( a q2 f4 H6 D* |公仔箱論壇材料: ; |8 y! @! C& }' A9 p
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
$ X2 a, X2 \4 T1 c; p' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 \* _ \1 H& i1 f' g
; j' U7 l4 n) }& J" H* Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
. H& ?. F7 n- D! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙
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) `9 f1 h/ }, g: p% Z3 g0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇% x2 u# D4 y4 y u+ ^
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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4 W; c4 T' }7 d d, f5.39.217.772. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。5.39.217.77# N0 s2 z/ q$ X
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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- [- a2 \6 M- R' V* a+ F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。* J, U, z4 z- s! Y4 R
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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