[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! V* g2 K  e5 E0 N! Z- A7 h' @
材料:     
7 t/ u% j1 r5 P2 r5.39.217.77墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半& G* \" g) f( C8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. s. B; q7 _: Z9 t7 x  [5 p
公仔箱論壇5 O5 S5 F$ b  J* D0 v9 Y; o
調味:       r& Q2 n3 @+ i7 Y- L1 I/ `. ~
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~0 i' d: Z: I) C9 R

" l$ W- I6 @' A; ]9 ~, x& L6 Y/ d5.39.217.77
8 T% M" A  J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 |# N* m4 a5 @5 o& i* F0 U9 T5 E" K
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
! G- _: P" [) v2 x$ M" L
( n) i6 G$ {1 \& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。5.39.217.772 t; e  A# B+ ~& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% I8 A$ h* l/ ^
3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
+ @* x0 m! [) ]' u5 ]6 h公仔箱論壇3 t3 o$ X* F& G+ X: O
4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。公仔箱論壇* N' ~) }0 s: Y  J( D, F. [* M% c
5.39.217.779 E& u- U2 d/ `$ K: v+ Y. h9 i