1 ^+ v- K* M) w5 ?5.39.217.77材料:
( {0 x/ c( F' }* a% N公仔箱論壇雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 E4 D5 B5 n( D$ D& d( i# n/ ~
1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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* H+ T M9 g( U- J% f; A6 v# N0 r2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。公仔箱論壇& S: Y/ k: x/ H; z! w
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