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雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯tvb now,tvbnow,bttvb: t% ~) n% D- m7 d6 j* |# t( j0 c
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調味:
3 y( z) W; A/ I6 U- _! ~( a1 C公仔箱論壇1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。 5.39.217.77* b& c4 ?; H; j
/ T2 g; h/ @; I2 Q0 m5 a% [4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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