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材料:
2 o8 G6 X9 X3 P( n! L8 w5 R公仔箱論壇雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯公仔箱論壇2 K; R9 J& w/ d7 L& ]
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調味:
0 I- P2 ?0 g8 |. U& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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/ d# x: y) P1 T0 B, m" Z2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。 公仔箱論壇8 m$ P' g2 Z+ D1 o7 x
: Y9 ~+ M' i& |, q" ~% L5.39.217.773.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。
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