/ B2 w' x3 M7 U; q) Y公仔箱論壇【配料】' q! E& t4 z8 t8 |( E8 u* @
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。
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& J3 M! a0 V# D! H( w" P1 j( Q【做法】" \1 M9 T" u3 ^% g. t6 v- o7 ^% O
乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# x% C; e I: D$ ^
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4 P/ p3 e$ a8 ~" g: M8 B【功效】
& N# {+ X7 V9 K: p; @益氣養血、滋補肝陰。
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