[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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: W3 `6 f4 \5 y5 K# F/ H$ o公仔箱論壇【配料】
) g' Q# I7 T: C" L  b$ v熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。公仔箱論壇5 `: z7 L+ ]& P  J
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* y3 Q2 y! L7 F5 d: f+ L$ N【做法】
7 o# o0 n1 R, E4 f4 \- b7 b- m( k公仔箱論壇熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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# }" T7 A) @( W  p9 A; d; \tvb now,tvbnow,bttvb
" h3 |$ p1 m$ K5 C, A【功效】
- w* ^' x2 P: e5.39.217.77溫補肝腎、助陽固精。
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