[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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) k8 [2 X( s- ?. y7 ~% F【配料】
  E* @% ?8 s6 f1 M0 Rtvb now,tvbnow,bttvb熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。4 ~: r* ^* S; Z1 K+ x
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1 N1 S5 X1 J, k* a: N" J1 N5.39.217.77【做法】
. V. N1 U; D5 c/ p8 A9 k. k4 A公仔箱論壇熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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& t! H( S7 |2 r# ?. m3 s  c; d$ t5.39.217.77公仔箱論壇6 p1 n, y) i; t9 d) t% d2 k
【功效】. v6 S' c4 j. E" D5 i8 D
溫補肝腎、助陽固精。. b+ g7 k5 \7 }8 Z$ a, h